H.C.R. 2018では、会場内でより快適にお過ごしいただけるよう、新たに加えた東7・8ホールに飲食スペースを設けていますので、ご紹介します!
東8ホール内 H.C.R. ぼくらの小麦Cafe
ファールニエンテは、障害福祉サービス事業所として障害のある方と雇用契約を結び、パンの製造販売、ピザとパスタを行うなどの事業を行っている施設です。
契約農家と一緒に育てた小麦「ぼくらの小麦」を使ったパンなどを、神奈川県横浜市内のベーカリー&食堂で提供されています。
ファールニエンテのもととなった、イタリア語の慣用句「ドルチェ ファール ニエンテ」は、そこにただいるということで満ち足りる、優雅な時間を過ごすこと表すそうです。
ぜひH.C.R. ぼくらの小麦Cafeで、ブース巡りの合間に満ち足りる、優雅な時間をお過ごしください!