おいしいレシピ

作り方

（1） 豆腐は水切りをして裏ごし、さらに水気をしぼる。マヨネーズとバターを加え、泡立て器でホワイトソースのようになめらかにする。
（2） ほうれん草はやや固めに茹で、5 ㎝程度の長さに切ってから、水気をしぼる。
（3） トマトは縦半分に切ってから、5 ㎜程度の厚さにスライスする。
（4） グラタン皿にバターをぬり、ほうれん草を全体に敷き、上にトマトを並べる。
（5） 分量の半分のミートソースをかけ、冷凍餃子を並べる。残りのミートソースをかけ、（1）のソースを重ねる。上にピザチーズを散らす。
（6） オーブントースターで 15 分程度、表面に焼き目がつくまで焼く。